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ACERCA DE

Empresas Sumando Valor es una iniciativa conjunta de la Confederación de la Producción y del Comercio (CPC), la Sociedad de Fomento Fabril (SOFOFA) y ACCIÓN Empresas, comunidad de empresas comprometidas con el Desarrollo Sostenible, creada para fomentar la transparencia y la reportabilidad entre las empresas que operan en Chile.

En esta plataforma digital se exponen casos de prácticas empresariales que representan un aporte a metas concretas que contribuyen directamente a los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) definidos en la agenda 2030, promulgada por las Naciones Unidas el año 2015.

Los desafíos que abordan los ODS van desde el fin de la pobreza al acceso a la educación, pasando por disponibilidad de agua limpia, energía eficiente, crecimiento económico con pleno empleo e instituciones responsables. Se trata de una multiplicidad de aspectos en temáticas económicas, sociales, medioambientales y de gobernanza que involucran a la sociedad en su conjunto, y para los cuales las empresas públicas y privadas tienen un rol  preponderante, tanto por los aportes que realizan para alcanzar estos objetivos, como por los esfuerzos de responsabilizarse de los impactos  que generan.

A través de este esfuerzo colaborativo, la CPC, SOFOFA y ACCIÓN Empresas buscan contribuir al fortalecimiento y difusión de prácticas empresariales sostenibles en el país, tal como les fue encomendado por el Consejo de Responsabilidad Social para el Desarrollo Sostenible, instancia público-privada constituida por representantes del gobierno, organizaciones de la sociedad civil y del mundo académico y empresarial que opera al alero del Ministerio de Economía del Gobierno de Chile.

METODOLOGÍA

Los casos expuestos han sido extraídos en primera instancia de los Reportes de Sostenibilidad 2014, posteriormente se han incorporado casos  presentes en los Reportes de Sostenibilidad 2015 publicados por empresas nacionales y multinacionales que operan en territorio chileno.
La fuente fue elegida dada su condición de información pública, reportada por las empresas acorde a estándares internacionales. Una vez revisados los reportes, se hizo una selección de prácticas, las cuales responden a los siguientes criterios:
  • La empresa presenta una iniciativa concreta que contribuye a la solución o mitigación de un problema específico, definido en los ODS y sus metas.
  • El programa o proyecto fue o está siendo ejecutado y se identifica un estado de avance o cambio positivo en torno al desafío.
  • La calidad y cantidad de la información presentada en el reporte de sostenibilidad es suficiente para dar a entender la práctica ejecutada.
  • Las prácticas seleccionadas no responden a normativas vigentes que las empresas deben cumplir por respeto a la ley, sino que representan un esfuerzo de ir más allá de lo estrictamente legal.

Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS)


Los 17 objetivos que constituyen la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible fueron acordados tras un proceso global de participación impulsado por la Organización de Naciones Unidas que culminó en septiembre de 2015. Estos objetivos, de aplicación universal para todos los países, están orientados hacia las personas, el planeta, la prosperidad, la paz y las alianzas. 

Las empresas tienen el desafío de considerar los riesgos y oportunidades que surgen en cada ámbito descrito por los ODS, para eliminar malas prácticas, generar cambios e introducir innovaciones en sus modelos de negocios, con el fin de contribuir al Desarrollo Sostenible de los respectivos territorios y países donde operan.

Leer más



1

FIN DE LA POBREZA

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2

HAMBRE CERO

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3

SALUD Y BIENESTAR

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4

EDUCACIÓN DE CALIDAD

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5

IGUALDAD DE GÉNERO

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6

AGUA LIMPIA Y SANEAMIENTO

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7

ENERGÍA ASEQUIBLE Y NO CONTAMINANTE

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8

TRABAJO DECENTE Y CRECIMIENTO ECONÓMICO

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9

INDUSTRIA, INNOVACIÓN E INFRAESTRUCTURA

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10

REDUCCIÓN DE LAS DESIGUALDADES

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11

CIUDADES Y COMUNIDADES SOSTENIBLES

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12

PRODUCCIÓN Y CONSUMO RESPONSABLES

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13

ACCIÓN POR EL CLIMA

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14

VIDA SUBMARINA

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15

VIDA DE ECOSISTEMAS TERRESTRES

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16

PAZ, JUSTICIA E INSTITUCIONES SOLIDAS

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17

ALIANZAS PARA LOGRAR LOS OBJETIVOS

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INDUSTRIAS




CASOS

Minimizar los Impactos Ambientales de los Insumos en Cada Etapa de su Ciclo de Vida.

Botellas Ecoglass

La gran cantidad de insumos utilizados en el proceso productivo requiere de una gestión eficiente para minimizar los impactos ambientales en cada etapa del ciclo de vida de éstos. Comprometida con su entorno, a partir del año 2009 Viña Concha y Toro empezó a utilizar progresivamente las botellas livianas, conocidas como Eco Glass, las cuales pesan un 14% menos y contienen un 25% de vidrio reciclado. La botella liviana minimiza los impactos ambientales en las distintas etapas de su ciclo de vida de la siguiente manera:

  • En el proceso productivo se consume menos energía para desarrollarlas, lo que implica una disminución en las emisiones de CO2 al quemar una menor cantidad de combustible fósil y una menor utilización de electricidad, además se utiliza una menor cantidad de materias primas para su producción.
  • En el proceso de distribución se reduce el consumo de combustible fósil relativo al transporte tanto a mercados nacionales como extranjeros y, por lo tanto, se consigue una importante disminución de los gases de efecto invernadero en toda la cadena logística.
  • Al final del ciclo de vida de la botella, que puede ser reciclaje u otro método convencional, se está disponiendo una menor cantidad de desecho.

Durante el 2015 se consolidó el proyecto de uso de botellas livianas, logrando que estas representen el 99% del total de botellas utilizadas, además se desarrolló y se incorporó en la producción la nueva generación de botellas livianas, conocidas como Eco Glass 2, las cuales son un 6% más livianas que la generación anterior.

El 2015 se logró una reducción de vidrio de 12.648 toneladas por la botella liviana, asimismo se disminuyeron las emisiones de CO2 en 14.364 toneladas, de las cuales 2.209 toneladas de CO2 corresponden al transporte y 12.155 toneladas de CO2 corresponden al menor consumo de vidrio.

Desde la introducción de la botella liviana a la fecha (diciembre 2015) la viña ha logrado reducir el consumo de vidrio en más de 51 mil toneladas (51.504 ton) y las emisiones de gases de efecto invernadero en más de 58 mil toneladas de CO2 (58.765 ton), de éstas últimas el 84% corresponden al menor consumo de vidrio (49.475 ton CO2) y el 16% restante a la disminución de emisiones por transporte (9.290 ton CO2).

TRABAJADORES
2.797

INDUSTRIA
Vitivinícola


9. Industria, innovación e infraestructura

12. Producción y consumo responsables

Meta 9.4: Para 2030, mejorar la infraestructura y reajustar las industrias para que sean sostenibles, usando los recursos con mayor eficacia y promoviendo la adopción de   tecnologías y procesos industriales limpios y ambientalmente racionales, y logrando que todos los países adopten medidas de acuerdo con sus capacidades respectivas.

Meta 12.5: Para 2030, disminuir de manera sustancial la generación de desechos mediante políticas de prevención, reducción, reciclaje y reutilización.  


Ver Caso (2016): Centro de investigación e innovación

Ver Caso (2015): Huella hídrica para vinos sustentables


Reportes de Sostenibilidad publicados en Chile